یکی از مهم ترین ویژگی های گوجه های گیلاسی این است که با داشتن آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

گوجه فرنگی در کنار خواصش برای سلامتی یک میوه آلرژی زاست که ممکن است در برخی از افراد با نشانه های ایجاد حساسیت همراه باشد.