به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، به گفته محققان دانشگاه ایالتی اوهایو، وقایع استرس‌زا موجب می‌شود فرد به جای یک صبحانه سرشار از چربی‌های مونواشباع خوب، صبحانه‌ای مملو از چربی‌های اشباع شده «مضر» بخورد.

جنیس کیکولت گلاسر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «افراد در مواقع استرس‌زا به دنبال وعده‌های غذایی با میزان بالای چربی اشباع هستند. به همین دلیل نتیجه آن ناپدیدشدن وعده غذایی سالم‌تر است.»